?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Экспресс-доставка
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки:
Стандартная доставка
Доступен полный ассортимент
Каталог товаров
?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Экспресс-доставка
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки:
Стандартная доставка
Доступен полный ассортимент

Мясной рулет "Праздничный"

Мясной рулет - это отличная сытная закуска. Ароматный и сочный, он хорош как в горячем, так и в холодном виде. Такой рулет, с аппетитными румяными бочками будет притягивать взгляды гостей на праздничном столе. Уверяю, что попробовав его, они будут просить у вас рецепт его приготовления. Рулет получается настолько сочным и вкусным, что просто пальчики оближешь.
60 минут
10 порций
Ингредиенты:
900г мясного фарша; 1 яйцо; 2 ст. л. горчицы; 2 ст. л. панировочных сухарей; 3 зубчика чеснока; 30 мл молока; 1 ч. л. черного молотого перца; 1 ч. л. соли; 200г твердого сыра; 200г ветчины; 500г бекона; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока; 1 горсть грецких орехов; 3 ст. л. растительного масла
Инструкция по приготовлению:
1) В фарш добавить горчицу, соль, перец, натертый чеснок, яйцо и панировочные сухари, молоко и хорошенько перемешать. 2) Грецкие орехи мелко нарубить и слегка поджарить на сухой сковороде. 3) Репчатый лук нарезать соломкой, чеснок натереть и обжарить вместе на растительном масле до золотистости. 4) Смешать обжаренный лук и чеснок с орехами, горчицей. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. 5) На пищевую пленку равномерно выложить фарш в виде прямоугольника. На него выложить тонко нарезанный сыр, сверху тонко нарезанную ветчину, а на нее выложить луковую начинку. Плотно свернуть из этого рулет. 6) На пищевую пленку уложить полоски бекона, внахлест, в виде елочки. 7) Посередине аккуратно положить рулет (без пищевой пленки) и заворачивать полоски бекона косичкой. 8) На стол постелить 3 слоя фольги и на них аккуратно уложить рулет. Неплотно завернуть фольгу. Запекать в духовке при 180 градусах около 50 минут до образования румяной корочки. 9) Подавать рулет можно как горячим, так и холодным.

Товары для рецепта

Тау-Март
ул. Маяковского, 44, Ижевск, 426028, Удмуртская Республика.
+ 8 (800) 770-77-22 office@ftk.komos.ru