?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Экспресс-доставка
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки: 17:00-19:00
Стандартная доставка
Доступен полный ассортимент
Каталог товаров
?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Экспресс-доставка
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки: 17:00-19:00
Стандартная доставка
Доступен полный ассортимент

Оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире рецепт которых известен каждой хозяйке — это простой и всеми любимый десерт на скорую руку. Ароматные и вкусные даже, когда остынут. Рецепт оладий прост. Ингредиенты для них всегда есть в холодильнике у хозяйки. Готовятся легко и быстро. А зная еще пару хитростей, которые мы расскажем в этом пошаговом рецепте пышных оладий, они станут любимым лакомством к чаю для всей семьи.
30 минут
15 штук
Ингредиенты:
  • • мука 250 грамм,
  • • кефир 250 мл,
  • • яйцо 1 штука,
  • • сода 0.5 столовой ложки,
  • • сахар 2 столовые ложки,
  • • растительное масло 3 столовые ложки,
  • • щепотка соли,
  • • ванилин.
Инструкция по приготовлению:

1. Смешать кефир, яйцо, растительное масло. Затем добавить сахар, соль, ванилин.

2. Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером. Затем всыпать муку и соду. Снова перемешать. По этому рецепту оладьи должны иметь консистенцию заварного крема. И не легко соскальзывать с ложки, а медленно сползая. 

3. Налить в сковороду растительное масло, поставить на огонь. Разогреть. 

4. Приготовить стакан с водой для смачивания ложки. Перед тем, как набирать тесто, ложку окунать в воду, так тесто будет легче отлипать. По рецепту пышные оладьи следует жарить под закрытой крышкой. Это необходимо для того чтобы они получились воздушными и мягкими. 

5. Снимая со сковороды готовые оладьи, следует выкладывать их на бумажное полотенце, для того чтобы бумага впитала в себя лишний жир. Через 2-3 минуты переложить на тарелку. 

6. Подавать оладьи можно со сметаной, джемом или присыпать сахарной пудрой.



Товары для рецепта

Тау-Март
ул. Маяковского, 44, Ижевск, 426028, Удмуртская Республика.
+ 8 (800) 770-77-22 office@ftk.komos.ru