Тау-март стал быстрой доставкой
Когда привезти заказ?
Каталог товаров
?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Доставка сегодня
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки:
Доставка в другой день
Доступен полный ассортимент

Куриная печень по-кавказски

Куриная печень по-кавказски — удивительно простое, вкусное и нежное блюдо, которое по достоинству оцените вы и ваша семья. В нем нет сложных ингредиентов, а приготовление требует минимум времени и сил. Дополните печень любимым гарниром, и сытный, вкусный обед или ужин вам гарантирован. Печень можно подавать и как самостоятельное блюдо в качестве горячей закуски. Уверены, все оценят его по достоинству.
25 минут
4 порции
Ингредиенты:

- 800г куриной печени;

- 2 репчатых лука;

- 70г грецких орехов;

- 3 зубчика чеснока;

- 1 плавленый сырок (90г);

- 1 ст. л. сметаны;

- 1 пучок кинзы;

- 0,5 ч. л. хмели-сунели;

- 3 ст. л. растительного масла;

- 0,5 стак. воды;

- Соль, перец по вкусу.


Инструкция по приготовлению:

1. Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло. Лук режем полукольцами и обжариваем его 4-5 минут на разогретой сковороде.

2. Промытую печень можно нарезать или готовить целиком. Добавляем в сковороду к луку и жарим 3-4 минуты.

3. Кинзу и грецкие орехи мелко нарезаем. Добавляем в сковороду к луку и печени, хорошо перемешиваем и жарим 2-3 минуты.

4. Добавляем в сковородку плавленый сырок, сметану, мелко нарезанный чеснок, хмели-сунели. Солим и перчим по вкусу. 

5. Заливаем полстакана воды и хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим 7-8 минут, изредка помешивая.

6. Блюдо готово, можно подавать с любимым гарниром или в качестве горячей закуски на стол.

Товары для рецепта

Похожие рецепты
Тау-Март
ул. Маяковского, 44, Ижевск, 426028, Удмуртская Республика.
+ 8 (800) 770-77-22 office@ftk.komos.ru