Слойка с фаршем и помидорами
60 минут
4 порции
Ингредиенты:
- 400 г любого мясного фарша;
- 250 г слоеного теста;
- 250 г помидоров Черри;
- 1 яйцо;
- Щепотку сладкой паприки и сухого чеснока;
- Соль, черный молотый перец по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
- • В фарш кладем специи и хорошенько перемешиваем.
- • Слоеное тесто раскатываем и делим на одинаковые части.
- • На каждый кусочек теста кладем фарш так, чтобы его хватило на всё тесто.
- • Из фарша делаем фрикадельку, внутрь которой кладем помидор Черри.
- • Тщательно защипываем края теста с мясной фрикаделькой внутри.
- • Выкладываем на противень, смазанный маслом, делаем небольшие надрезы на каждой слойке и смазываем взбитым яйцом.
- • Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут.