Тау-март стал быстрой доставкой
Когда привезти заказ?
Каталог товаров
?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Экспресс-доставка
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки: 09:00-11:00
Стандартная доставка
Доступен полный ассортимент

Вафли из кабачков

Лето — лучшая пора для блюд из кабачков. Сняли большой урожай и не знаете, что с ними делать, отличный вариант приготовить вафли. Они получаются нежными, сочными и очень вкусными. В таком оригинальном виде кабачки откроются для вашей семьи с новой стороны. Такую закуску можно приготовить и для гостей, и для отдыха на природе.
60 минут
5 порций
Ингредиенты:

- 1 кабачок (500-600г);

- 2 куриных яйца;

- 2 ст. л. сметаны;

- 60г твердого сыра;

- 120г овсяной муки;

- 1,5 ч. л. разрыхлителя теста;

- 1 пучок укропа;

- 50г творожного сыра;

- Соль по вкусу.



Инструкция по приготовлению:

1. Кабачок натираем на крупной терке вместе с кожурой, если она мягкая. Если твердая, кабачок предварительно чистим. Солим и оставляем на 10 минут. После этого отжимаем сок.

2. Сыр натираем на мелкой терке.

3. Укроп нарезаем.

4. В кабачки разбиваем оба яйца.

5. Добавляем сметану, тертый сыр, укроп. Всё тщательно перемешиваем.

6. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешиваем.

7. Выкладываем в электровафельницу. Если ее нет, можно выпекать на обычном противне или сковороде в форме оладьев.

8. Выпекать 8-9 минут до румяной корочки.

9. Можно подавать со сметаной.

Товары для рецепта

Похожие рецепты
Тау-Март
ул. Маяковского, 44, Ижевск, 426028, Удмуртская Республика.
+ 8 (800) 770-77-22 office@ftk.komos.ru