Тау-март стал быстрой доставкой
Когда привезти заказ?
Каталог товаров
?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Доставка сегодня
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки: 17:00-19:00
Доставка в другой день
Доступен полный ассортимент

Новогодний кекс

Оригинальное угощение к новогоднему чаепитию. Красивый, нежный, вкусный — гости останутся в восторге и наверняка попросят у вас рецепт этого восхитительного кекса. Все ингредиенты наверняка найдутся на ваших продуктовых и холодильных полках, а если чего-то не окажется, "Тау-Март" доставит на дом!
90 минут
10 порций
Ингредиенты:

Тесто:

- 250г муки;

- 200г сахара;

- 2 куриных яйца;

- 125 мл молока;

- 125г сливочного масла;

- 1ч. л. разрыхлителя;

- 2 ст. л. какао-порошка.

Елочка:

- 2 ч. л. зеленого чая;

- 125г муки;

- 100г сахара;

- 1 яйцо;

- 60 мл молока;

- 60г сливочного масла;

0,5 ч. л. разрыхлителя.

Глазурь:

- 1стак. сахарной пудры;

- 2 ст. л. лимонного сока.


Инструкция по приготовлению:

1. Взбиваем яйца для теста миксером, постепенно добавляя к ним сахар и взбивать до полного его растворения.

2. Добавляем размягченное сливочное масло, затем муку, соль, разрыхлитель и зеленый чай. Аккуратно перемешиваем лопаткой.

3. Вливаем в смесь молоко и снова перемешиваем лопаткой.

4. Выливаем получившуюся массу в форму, застеленную пергаментом (примерно 16х22 см), и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

5. Приступаем к основному тесту. Делаем то же самое, что и с зеленым тестом, но вместо зеленого чая добавляем какао.

6. Из зеленого теста вырезаем формочкой елочки и выстраиваем их в ряд в центре формы. Если елочки не стоят, налейте на дно немного теста. Затем аккуратно заливаем их елочки до самой макушки шоколадным тестом. Выпекаем 50-60 минут при 180 градусах.

7. Готовим лимонную глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру с соком лимона, вливая его постепенно. Поливаем ей кекс, даем остыть и украшаем на свой вкус. Шикарное новогоднее угощение готово!

Товары для рецепта

Похожие рецепты
Тау-Март
ул. Маяковского, 44, Ижевск, 426028, Удмуртская Республика.
+ 8 (800) 770-77-22 office@ftk.komos.ru