Молочные продукты

Знакомый с детства вкус ароматной творожной запеканки вызывает аппетит. Придуманы десятки рецептов с разными добавками и новыми ингредиентами. Но классический состав этого лакомства до сих пор на первом месте. Нежная сочная пышная творожная запеканка станет одним из любимых десертов вашей семьи. Ее можно готовить для домашнего чаепития, а можно испечь для сладкого стола к приходу гостей. Вкусная детская запеканка из творога готовится легко и всего 10 минут.

Запеченый кусок мяса – это, пожалуй, главное блюдо на любом столе, потому и подавать его во время застолья нужно в красивой посуде и украшенным гарниром. Традиционные рецепты запекания мяса существуют в кухнях многих народов мира. А по этому рецепту оно получается особенно сочным, ароматным и невероятно вкусным. Блюдо можно употреблять в горячем и холодном виде с гарниром или без. В качестве гарнира можно подавать свежие или запеченые овощи.

Брускетта с сыром и форелью не оставит равнодушным всех, кто её попробует. Удивительно нежный и сбалансированный вкус, много пользы и минимум вашего времени. Такая закуска идеально дополнит праздничное застолье или станет приятным дополнением к семейному ужину.

Салат легко готовится, поэтому станет отличным перекусом на обед, дополнением к семейному ужину или украшением праздничного стола. Салат имеет пикантный и сбалансированный вкус и особенно вкусен, когда картофель в нем теплый. Поэтому перед подачей рекомендуем ненадолго разогреть салат в микроволновке.

Сырники можно запекать в духовке или готовить на пару. В рецепте не исключаются эксперименты с начинкой — сухофрукты, орехи, свежие фрукты.

Легкий, вкусный и ароматный шашлык из курицы — один из хитов сезона гриль. Диетическое мясо подойдет тем, кто следит за питанием, но не хочет отказывать себе в блюдах на мангале.

Рецепты на мангале — хиты сезона гриль. Можно приготавливать множество вкусных блюд на углях: шашлык на шампурах из свинины, баранины, курицы или индейки, люля-кебаб или печеные шампиньоны, ребрышки и куриные крылышки в маринаде, стейки из говядины, рыбу в фольге и многое другое. Мы расскажем, как вкусно мариновать скумбрию и как готовить ее пошагово дома с овощами без фольги. Шпажки тоже не понадобятся, достаточно иметь барбекю. Гарантируем, что рыба получится сочной и нежной, как на фото. Можно также взять горбушу.

Наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. А разнообразие начинок позволяет готовить блины каждый раз как новое блюдо. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт блинов с добавлением йогурта. Структура и вкус отличаются от обычных блинчиков. Обязательно пробуйте приготовить их и порадовать своих домочадцев. А еще такие блины наверняка произведут фурор среди вашей гостей на Масленицу. Возможно, именно этот рецепт получит пальму первенства среди ваших фирменных блюд.

Слойка с мясной начинкой и помидором - это не только оригинально и красиво, но и очень вкусно. Это прекрасная, сытная закуска для праздничного стола или семейного застолья. Подавать слойки лучше всего в горячем виде.

Суп "Шыд" — одно из традиционных блюд удмуртской кухни. Необычный рецепт супа, который можно очень быстро приготовить из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Традиционно этот суп загущают примерно так же, как это делают в азиатской кухне - добавляют в горячий бульон сырое яйцо.