Тау-март стал быстрой доставкой
Когда привезти заказ?
Каталог товаров
?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Доставка сегодня
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки: 15:00-17:00
Доставка в другой день
Доступен полный ассортимент

Песочные кольца с арахисом

Этот знакомый всем с детства рассыпчатый десерт придется кстати и на праздничном столе, и к семейному чаепитию. Нежные и рассыпчатые кольца, дополненные арахисом, оценят все члены семьи, а их приготовление не потребует много сил и продуктов. Готовятся легко и быстро, съедаются точно так же.
90 минут
6 порций
Ингредиенты:

- 450г муки;

- 300 г сливочного масла;

- 200г сахара;

- 3 яйца;

- 160г арахиса;

- 1/3 ч. л. соды;

- 1/3 ч. л. соли.


Инструкция по приготовлению:

1. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром и солью в глубокой миске.

2. Желтки отделяем от белков и добавляем их в тесто, хорошо замешивая.

2. Отправляем в тесто соду, муку и замешиваем крутое тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и ставим в холодильник на 30-40 минут.

3. Пока тесто отдыхает, очищаем арахис от шелухи, если она есть. А если он уже очищенный, сразу жарим 10-15 минут. Затем остужаем и измельчаем. Мелко крошить не нужно, достаточно положить арахис в пакет и несколько раз раскатать его скалкой.

4. Достаем тесто и раскатываем его в пласт толщиной 10 мм. Из этого пласта вырезаем чашкой ровные круги диаметром 10 см. Внутри коржа вырезаем отверстие диаметром около 4 см.

5. Смазываем кольца белком (невзбитым), посыпаем сверху арахисом и отправляем в морозилку на 10 минут.

6. Разогреваем духовку до 220 градусов. После этого выкладываем кольца на противень, застеленный пергаментом, и отправляем выпекаться 10-12 минут.

7. Достаем, остужаем прямо на противне, затем аккуратно с помощью лопатки выкладываем кольца на плоскую тарелку.

8. Вкусная и сытная выпечка готова!

Товары для рецепта

Похожие рецепты
Тау-Март
ул. Маяковского, 44, Ижевск, 426028, Удмуртская Республика.
+ 8 (800) 770-77-22 office@ftk.komos.ru