?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Экспресс-доставка
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки: 17:00-19:00
Стандартная доставка
Доступен полный ассортимент
Каталог товаров
?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Экспресс-доставка
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки: 17:00-19:00
Стандартная доставка
Доступен полный ассортимент

Заварные молочно-йогуртовые блины

Наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. А разнообразие начинок позволяет готовить блины каждый раз как новое блюдо. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт блинов с добавлением йогурта. Структура и вкус отличаются от обычных блинчиков. Обязательно пробуйте приготовить их и порадовать своих домочадцев. А еще такие блины наверняка произведут фурор среди вашей гостей на Масленицу. Возможно, именно этот рецепт получит пальму первенства среди ваших фирменных блюд.
40 минут
4 порции
Ингредиенты:

- 1/4 ч. л. соли;

- 3-4 ст. л. сахара;

- 250 мл воды (крутой кипяток);

- 1 ч. л. разрыхлителя теста;

- 8-9 ст. л. муки;

- 250 мл натурального йогурта;   

- 250 мл молока;

- 2 яйца;

- растительное масло для жарки;

- сливочное масло для смазывания).



Инструкция по приготовлению:

1. Яйца с сахаром и солью слегка взбиваем венчиком.

2. Вливаем молоко и перемешиваем, продолжая взбивать.

3. Добавляем йогурт и взбиваем.

4. Всыпаем муку и перемешиваем до однородной массы (как сметана, чуть густое).

5. Добавляем разрыхлитель, но не перемешиваем, а сразу добавляем кипяток. Так разрыхлитель гасится, и тесто заваривается.

6. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и начинаем жарить блинчики на среднем огне. Не нужно наливать много теста, иначе блины получатся толстыми. На сковородку диаметром 26 см достаточно 3/4 поварешки.

7. Каждый блин смазываем сливочным маслом по вкусу. 

Блины по этому рецепту можно приготовить и на Масленицу.


Товары для рецепта

Похожие рецепты
Тау-Март
ул. Маяковского, 44, Ижевск, 426028, Удмуртская Республика.
+ 8 (800) 770-77-22 office@ftk.komos.ru