Рецепты
Селянка с окороком
Удмуртская кухня богата рецептами полезных, питательных и несложных блюд, которые не занимают много времени, но получаются очень вкусными и необычными. Если вы хотите порадовать ваших домочадцев или гостей чем-то необычным, попробуйте приготовить селянку с окороком.
Пирог со спаржей, голубым сыром и беконом
Необычный рецепт вкуснейшего пирога оценят те, кто любит экспериментировать на кухне. Яркое сочетание теста, сыра с плесенью, бекона и спаржи делает выпечку невероятно вкусной, нежной и сбалансированной. Непременно попробуйте приготовить такой пирог для своих домочадцев.
Салат «Ижевский»
Фирменный рецепт салата, названного в честь столицы нашей прекрасной Удмуртии. Он богат на ингредиенты, а потому очень полезный и сытный. Такой салат особенно хорошо по осени, когда на даче поспевают свои овощи, но приготовить его можно в любое время года и на праздник, и на ужин.
Творожное мороженое "Крем-брюле"
Необычный, но очень вкусный и полезный десерт, которым с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые. Нежная текстура мороженого тает во рту, приятно освежая в жару и даря гастрономическое наслаждение.
Холодный летний суп "Гаспачо"
Оригинальный рецепт настоящего испанского супа, который отлично утоляет голод, приятно освежает в жару и дарит пользу свежих овощей. Готовится блюдо просто и быстро и станет прекрасным вариантом для легкого обеда или ужина.