Свинина

Весенне-летний сезон — идеальная пора для приготовления блюд на костре. Разнообразие рецептов позволяет готовить вкусное мясо свинины, говядины, курицы, саджи, баранины в казане, шурпу, уху, лагман, блюда из картошки и овощей пр. Еда на костре получается сочной, нежной и имеет фантастический вкус. Один из хитов — рецепт классического узбекского плова в казане. Это блюдо можно готовить из всех видов мяса: курицы или саджи, баранины, свинины или говядины — кто как любит. На этой странице вас ждет пошаговая инструкция, которая позволит всегда приготавливать сочный, ароматный и очень вкусный плов.

Дачный и шашлычный сезон открыт, а значит, самое время взять на вооружение рецепты вкусных и сочных шашлыков из свиного или куриного мяса, баранины и готовить их дома самому. Классический рецепт придется по вкусу всем, ведь он проверен годами и поколениями. Вкусно приготовить шашлык в домашних условиях поможет наш пошаговый рецепт. Закупите продукты и приступайте к готовке. Если погода не позволит сделать это на мангале, воспользуйтесь духовкой.

Рецепт настоящей домашней буженины станет настоящей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, какое горячее блюдо приготовить на новогодний стол. Буженина украсит стол и станет прекрасным дополнением праздничного меню.

Легкая, аппетитная и питательная закуска подойдет как на праздничный стол, так и для повседневного семейного обеда или ужина. Минимум ингредиентов — максимум вкуса и пользы.

Щи – уникальное блюдо старинной русской кухни, дошедшее до наших дней. В нашей местности вряд ли найдется кто-то, кто никогда о нем не слышал.

Слойка с мясной начинкой и помидором - это не только оригинально и красиво, но и очень вкусно. Это прекрасная, сытная закуска для праздничного стола или семейного застолья. Подавать слойки лучше всего в горячем виде.

Кабачки — ценный продукт со своего участка, богатый клетчаткой, минералами, витаминами группы В, А и Е, железом, магнием и другими микро- и макроэлементами. Нежный суп-пюре из кабачков станет не только источником полезных веществ, но и позволит насытиться и насладиться нежным вкусом овощей.

Оригинальный рецепт простого, легкого, диетического супа из привычных ингредиентов. Сырные шарики добавляют оригинальность, пользу и пикантность вкусу. Они получаются нежными, прекрасно балансируют по вкусу обжаренные овощи. Уверены, ваши домочадцы по достоинству оценят этот суп.

Пышные оладьи на кефире рецепт которых известен каждой хозяйке — это простой и всеми любимый десерт на скорую руку. Ароматные и вкусные даже, когда остынут. Рецепт оладий прост. Ингредиенты для них всегда есть в холодильнике у хозяйки. Готовятся легко и быстро. А зная еще пару хитростей, которые мы расскажем в этом пошаговом рецепте пышных оладий, они станут любимым лакомством к чаю для всей семьи.

Вкусный, ароматный, сытный суп из говядины, который любят многие из нас. Рецепты отличаются, ведь каждый может готовить его по-своему, добавляя те или иные ингредиенты. Мы предлагаем классический рецепт из говядины, который придется по вкусу всем членам семьи. А если готовить его в казане на свежем воздухе, вкус будет просто фантастическим!