Книги

Куриное филе с сыром и помидорами получается сочным и ароматным. Это оригинальное и несложное блюдо из куриной грудки обязательно порадует ваших домочадцев или гостей. Филе в сочетании с сыром и томатами делает сухую куриную грудку нежной, сочной, аппетитной и сытной.

Удмуртская кухня богата рецептами полезных, питательных и несложных блюд, которые не занимают много времени, но получаются очень вкусными и необычными. Если вы хотите порадовать ваших домочадцев или гостей чем-то необычным, попробуйте приготовить селянку с окороком.

Рецепты на мангале — хиты сезона гриль. Можно приготавливать множество вкусных блюд на углях: шашлык на шампурах из свинины, баранины, курицы или индейки, люля-кебаб или печеные шампиньоны, ребрышки и куриные крылышки в маринаде, стейки из говядины, рыбу в фольге и многое другое. Мы расскажем, как вкусно мариновать скумбрию и как готовить ее пошагово дома с овощами без фольги. Шпажки тоже не понадобятся, достаточно иметь барбекю. Гарантируем, что рыба получится сочной и нежной, как на фото. Можно также взять горбушу.

Легкий, вкусный и ароматный шашлык из курицы — один из хитов сезона гриль. Диетическое мясо подойдет тем, кто следит за питанием, но не хочет отказывать себе в блюдах на мангале.

Этот рецепт супа весьма распространен во время постов. Он вкусный и лёгкий, не содержит мяса и продуктов животного происхождения, но за счет фасоли получается сытным, а за счет многообразия овощей еще и очень полезным. Лимонный сок и оливковое масло с зеленью эффектно дополняют блюдо, насыщает витаминами и придают вкусу изюминку. Такой супчик отлично разнообразит постное меню.

Рецепт свиных котлет у каждой хозяйки свой. Но этот можно считать классическим и самым простым. Сочные ароматные сытные и очень вкусные свиные котлеты по рецепту готовятся достаточно быстро. Пряный аромат специй, остринка чеснока, изумительный вкус свиного мяса придутся по вкусу даже придирчивым гурманам. Для тех, кто следит за фигурой, можно приготовить по этому рецепту котлеты из свинины на пару. Для этого достаточно сформировать из готового фарша котлеты и выложить их на металлический дуршлаг, которым накрыта кастрюля с кипящей водой. 20 минут и котлеты готовы.

Рулет из лаваша с курицей — это вкусное и простое блюдо, которое не потребует от вас особых гастрономических умений и больших финансовых трат. Это прекрасный вариант закуски для праздничного или семейного застолья, пикника.

Пышная шарлотка с яблоками рецепт которой хозяйки уже много лет передают «из рук в руки», считается одним из самых простых в приготовлении, но очень вкусных десертов. Этот пирог любят за нежный вкус, легкую воздушную текстуру и, конечно, за то, что готовится это сладкое блюдо всего за несколько минут. Ингредиенты для того чтобы приготовить по этому рецепту пышную шарлотку практически всегда есть в холодильнике. Потрясающий аромат шарлотки с яблоками в сочетании с пряной ванилью и запахом корочки сладкой выпечки наполняет пространство дома. И не удивительно, что на него слетаются все домочадцы.

Жаркое – популярное блюдо, которое подразумевает сочетание овощей и мяса. Существует множество способов его приготовления: на сковороде, в казане, духовке.

Этот простой рецепт вкусного и освежающего коктейля, который выручит не только в жару. Это прекрасное дополнение к обеду или ужину, а также прекрасный вариант для праздничного или детского стола.