Тау-март стал быстрой доставкой
Когда привезти заказ?
Каталог товаров
?
Тау-март стал быстрой доставкой
Когда Вам привезти?
Доставка сегодня
Ассортимент ограничен
Ближайшее время доставки: 15:00-17:00
Доставка в другой день
Доступен полный ассортимент

Круассаны домашние на масле сливочном President

Что может быть лучше, чем начать день с ароматного кофе или любимого чая, дополненного свежевыпеченным, воздушным круассаном? Специально для вас публикуем рецепт нежной домашней выпечки для всей семьи.


60 минут
10 порций
Ингредиенты:

·        2 стак. пшеничной муки;

·        1 стак. молока;

·        360г кисло-сливочного масла President 82%;

·        4 ст. л. сахара;

·        8г сухих дрожжей;

·        3 куриных яйца;

·        1 ст. л. корицы.



Инструкция по приготовлению:

1.      Разводим дрожжи в небольшом количестве теплого молока.

2.      Смешиваем муку, дрожжи, сахар, молоко, яйца, соль. Замешиваем тесто, формуем его в шар, кладем в миску и накрываем полотенцем. Даем подняться тесту в теплом месте.

3.      Добавляем в тесто порубленное на мелкие кусочки масло кисло-сливочное President и снова ставим в теплое месте, чтобы оно поднялось.

4.      Делим тесто на части и скатываем из них шарики. Затем опять ставим их в тепло, чтобы поднялись. Поднявшиеся шарики теста раскатываем в ладонях так, чтобы получились конусы длиной 15-18 см. Конусы раскатываем скалкой в длину, чтобы получились длинные треугольники из теста.

5.      Выкладываем треугольники на смазанный маслом противень и выпекаем 20 минут в духовке при 180 градусах.

Посыпаем корицей (по вкусу) и подаем со свежими ягодами, вареньем, сгущенным молоком, шоколадом или медом. Приятного аппетита!

Товары для рецепта

Похожие рецепты
Тау-Март
ул. Маяковского, 44, Ижевск, 426028, Удмуртская Республика.
+ 8 (800) 770-77-22 office@ftk.komos.ru